Phi lê đùi gà xào nghệ, bạn muốn thử không?
Các bạn thân mến , sắp đến Noel 2014 rồi bạn đã chuẩn bị món gì hấp dẫn cho gia đình chưa ? Hôm nay chuyên mục ẩm thực và nghệ -tinhbotnghetuoi.com xin chia sẻ cùng các bạn cách làm món này , các bạn cùng theo dõi nhé !
<div style="text-align: justify;"><em style="text-align: justify; font-size: 12px; line-height: 1.5em;"><strong>Nguyên liệu</strong></em><span style="text-align: justify; font-size: 12px; line-height: 1.5em;">:</span></div>
<div style="text-align: justify;">- 4 cái đùi gà (đùi tỏi), 1 củ nghệ , 50ml nước dùng gà.</div>
<div style="text-align: justify;">- 30g hành lá, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê hành tím băm, 1/2 thìa cà phê bột nghệ, 1/2 thìa súp nước tương , 1 thìa cà phê hạt nêm , 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê tiêu, 2 thìa súp dầu ăn<em><strong>.</strong></em></div>
<div style="text-align: justify;"><em><strong> </strong></em></div>
<div style="text-align: justify;"><em><strong>Chế biến</strong></em>:</div>
<div style="text-align: justify;">- Đùi tỏi rửa sạch, lóc phi lê, bỏ xương, cắt miếng vừa ăn. Ướp gà với bột nghệ, muối, đường, tiêu, hạt nêm , bột ngọt , để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.</div>
<div style="text-align: justify;">- Củ nghệ gọt vỏ, cắt sợi nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt khúc khoảng 4cm.</div>
<div style="text-align: justify;">- Phi thơm hành tỏi băm với dầu, cho nghệ tươi vào xào khoảng 3 phút, cho thịt gà vào xào săn, thêm nước dùng và nước tương , nấu đến khi nước có độ sệt là được, cho hành lá vào trộn đều, tắt lửa.</div>
<p style="text-align: right;"><em>(Theo amthucquetoi.com)</em></p>
<div style="text-align: justify;">- 4 cái đùi gà (đùi tỏi), 1 củ nghệ , 50ml nước dùng gà.</div>
<div style="text-align: justify;">- 30g hành lá, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê hành tím băm, 1/2 thìa cà phê bột nghệ, 1/2 thìa súp nước tương , 1 thìa cà phê hạt nêm , 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê tiêu, 2 thìa súp dầu ăn<em><strong>.</strong></em></div>
<div style="text-align: justify;"><em><strong> </strong></em></div>
<div style="text-align: justify;"><em><strong>Chế biến</strong></em>:</div>
<div style="text-align: justify;">- Đùi tỏi rửa sạch, lóc phi lê, bỏ xương, cắt miếng vừa ăn. Ướp gà với bột nghệ, muối, đường, tiêu, hạt nêm , bột ngọt , để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.</div>
<div style="text-align: justify;">- Củ nghệ gọt vỏ, cắt sợi nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt khúc khoảng 4cm.</div>
<div style="text-align: justify;">- Phi thơm hành tỏi băm với dầu, cho nghệ tươi vào xào khoảng 3 phút, cho thịt gà vào xào săn, thêm nước dùng và nước tương , nấu đến khi nước có độ sệt là được, cho hành lá vào trộn đều, tắt lửa.</div>
<p style="text-align: right;"><em>(Theo amthucquetoi.com)</em></p>
Thông tin trong bài chỉ mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn của bác sĩ hoặc thuốc chữa bệnh.
